Spargelkarte
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Spargelcremesuppe 200ml7,50 €
mit Flusskrebsschwänzen (A, B, G, L)
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Breznbällchen7,50 €
ausgebackenes Laugengebäck/
Knoblauchdip (A, C, G, 1) -
Spargel-Kartoffelgratin18,90 €
Spargel/Kartoffeln/Sauce Hollandaise/
Bergkäse (C, G, I)
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Portion Spargel 250g19,90 €
Almkartoffeln/
zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise (C, G, I)wahlweise mit:
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Rosmarinschinken (1, 6)22,90 €
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Bergluftschinken roh (1, 6)23,90 €
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Schweineschnitzel (A, C, G, I, 10)29,90 €
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Kleines Kalbsschnitzel30,90 €
(A, C, G, I, 10)
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Marinierte Erdbeeren9,50 €
Vanilleeis (C, G, 2, 9)
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Für die kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe finden Sie in dieser Karte zu jedem Gericht und allen Getränken einen Hinweis, wenn einer der aufgeführten Stoffe enthalten ist. Sollten Sie noch Fragen zu den Inhaltsstoffen haben, zögern Sie bitte nicht unser Service- personal zu fragen.
Wir helfen Ihnen gerne!
1 Konservierungsstoffe, 2 Farbstoffe, 3 Koffeein/Teein, 4 Chinin, 5 Süßungsmittel, 6 Antioxidationsmittel, 7 Geschmacksverstärker, 8 Phenylalaninquelle, 9 Stabilisator, 10 Säurungsmittel
Hauptallergene
A Gluten, H Schalenfrüchte, B Krustentiere, I Sellerie, C Eier, J Senf, D Fisch, K Sesam, E Erdnüsse, L Sulfite, F Soja, M Lupine, G Milch, N Weichtiere