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Weinkarte

Weissweine

Deutschland, Baden

  • Zimmerlin Weissburgunder, Kabinett Trocken
    0,75 l / 30,00 €
    In der Nase Mirabelle, Aprikose & Quitte, auf der Zunge saftig und elegant.
  • Zimmerlin Grauburgunder, Kabinett Trocken
    0,75 l / 30,00 €
    In der Nase kräftige Aromen von Mango und Honigmelone, etwas Maracuja mit würzigen Noten nach weißem Pfeffer, auf der Zunge sehr erfrischend mit angenehmer Mineralität und gut eingebundener Säure.

Deutschland, Franken

  • Castell Silvaner, Trocken
    0,75 l / 30,00 €

    Im Glas hellgelb, in der Nase Aromen von Melone, Pfirsich & Birnen, auf der Zunge ausgeglichen mit mittlerer Säureintensität und fruchtigem Nachhall.

Deutschland, Pfalz

  • Matthias Gaul, Riesling , Trocken
    0,75 l / 36,00 €
    Strohgelb, frische-fruchtige Aromen die an Zitrusfrüchte und Pfirsich erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem frischen mineralischen Charakter und zugleich weicher Frucht.
  • Matthias Gaul, Grauburgunder, Trocken
    0,75 l / 36,00 €
    Strohgelb, jugendlicher, unkomplizierter Wein, spritizig, duftend nach Kräutern und Zitrus. Im Geschmack frisch, angenehme zarte Würze.
  • Matthias Gaul, Sauvignon, Trocken
    0,75 l / 40,00 €
    Strohgelb, Aromen von Stachelbeere, Zitrone, im Nachklang schmeckt man schwarze Johannisbeere umhüllt von einer zarten Kräuternote heraus.
  • Weingut am Nil, Riesling, Trocken
    0,75 l / 36,00 €
    Strohgelb, fein-reife Apfelnote, Pfirsichfruchtester und eine Nuance Zitrusfrucht. Belebender erfrischender Geschmack und ein körperreiches Fruchtspiel mit pikanter Länge im Abgang. Begleitet wird der Abgang von einem Hauch von Stachelbeere und einer fein-salzigen Mineralität.
  • Weingut am Nil, Ungesteiner, Trocken
    0,75 l / 43,00 €
    Strohgelb, in der Nase ein Duft nach Apfel mit grüner Minze und Limette. Aromen nach Zitrusfrucht gepaart mit einem Duft nach frisch geerntetem Apfel. Geschmacklich entfaltet er die volle Kraft eines Riesling mit einem erfrischenden Zitrusfrucht betonten Abgang.
  • Weingut am Nil, Grauburgunder, Trocken
    0,75 l / 37,00 €
    Strohgelb, typisch nach Honigmelone und süßer gereifter Birnenfrucht mit einem Hauch nussiger Mandelröstnote. Gehaltvoll im Geschmack, dichte Fruchtstruktur und ein warmer, komplexer Abgang.
  • Weingut am Nil, Weißburgunder, Trocken
    0,75 l / 37,00 €
    Strohgelb, feines Fruchtaroma mit frischer Aprikosen- und Melonenfruchtblume mit Apfelfruchteffekt und schöner floraler Note. Körper und Frucht präsentieren sich in Balance vom Fruchtspiel und Körperfülle im Geschmack. Im Abgang zeigt sich ein deutlich fruchtig-mineralischer Abgang.
  • Weingut am Nil, Sauvignon, Trocken
    0,75 l / 37,00 €
    Strohgelb, frisch lebendig und voller Jugend mit einem vielfältigen Spiel von Paprika und Holunderblüte und frisch geschnittener Apfelminze. Der Gaumen ist erfüllt mit Holunder und Stachelbeere.

Deutschland, Rheinhessen

  • Manz Scheurebe, Trocken
    0,75 l / 29,00 €
    Im Glas hellgelb mit grünen Reflexen, in der Nase fruchtig nach schwarzen Johannisbeeren und Stachelbeeren, auf der Zunge vollmundig mit einem Hauch von Beeren und Kräutern, langer Nachhall.

Österreich, Kamptal

  • Jurtschitsch Grüner Veltliner, Terrassen, Trocken
    0,75 l / 32,00 €

    Im Glas helles Gelb mit grünen Reflexen, in der Nase Aromen von Banane, Melone und weißem Pfirsich, gepaart mit feinen Kräutern, auf der Zunge vollmundig und erfrischend, dabei elegant und langanhaltend.

  • Jurtschitsch Loiserberg, Erste Lage, Grüner Veltliner, Trocken
    0,75 l / 44,00 €

    Im Glas hellgelb mit grünen Reflexen, in der Nase Aromen von tropischen Früchten, geprägt von Ananas, Melone und Maracuja, am Gaumen fruchtig mit angenehmer Mineralik und langem Nachhall.

Österreich, Burgenland

  • Strehn Grüner Veltliner, Paulas Satz, Trocken
    0,75 l / 27,00 €

    Im Glas helles Gelb, in der Nase glasklare, frische Frucht, Zitrus, Grapefruit, Lindenblüten und weißer Pfeffer, dazu ein Hauch Granny Smith, am Gaumen saftig, helle Frucht, dazu eine straffe Säurestruktur bei mineralischem Abgang.

Österreich, Wachau

  • Knoll Grüner Veltliner, Federspiel, Trocken
    0,75 l / 55,00 €

    Mittleres Gelbgrün. In der Nase fruchtig mit etwas vegetabilen Einflüssen, Banane und Apfel. Am Gaumen schöne Säurestruktur mit hervorragender Mineralik.

  • Knoll Grüner Veltliner, Smaragd, Trocken
    0,75 l / 79,00 €
    Mittleres Gelbgrün. In der Nase Apfelfrucht, tabakige Nuancen, kraftvolles Bouqet. Am Gaumen saftig, Extraktsüße, saftiger langer Nachhall.

Italien, Alto Adige

  • Girlan 448 s.l.m. Cuvée Weiß, Vigneti Delle Dolomiti I.G.T, Trocken
    0,75 l / 32,00 €
    Im Glas strohgelb, in der Nase ein frischer zarter Duft von weißen Blüten, Apfel, Marille und Banane. Frisch und zart im Geschmack mit einer ausgeglichenen Säure.
  • Elena Walch Chardonnay, Alto Adige D.O.C., Trocken
    0,75 l / 38,00 €
    Duft nach gelben Früchten und frischen Kräutern, angenehm saftig, runder Abgang.
  • Elena Walch Pinot Grigio, Trocken
    0,75 l / 39,00 €
    Intensives Bouquet mit Frucht und Mineralität, saftige Frische.

Italien, Südtirol

  • St. Michael Eppan, Schulthauser, Trocken
    0,75 l / 39,00 €
    Strohgelb, ausgeglichen, fruchtig, würzig. Im Geschmack trocken, gefällige Weichheit.
  • St. Michael Eppan, Sauvignon Lahn, Trocken
    0,75 l / 40,00 €
    Strohgelb, Anklänge von Holunder und Honig, leicht würzig, kräftig, füllig und elegant im Geschmack.
  • St. Michael Eppan, Sauvignon Sanct Valentin, Trocken
    0,75 l / 49,00 €
    Strohgelb, duftend nach wildem Holunder und Feigen. Leicht würzig, überzeugend, kräftig, füllig, elegant.
  • St. Michael Eppan, Chardonnay Sanct Valentin, Trocken
    0,75 l / 65,00 €
    Kräftiges Goldgelb, betonte Vanillenote, kräftiges Aroma von reifen Früchten. Im Gaumen saftig, reich, angenehm füllig, vornehm.

Rotweine

Deutschland, Pfalz

  • Von Winning WIN WIN Rot, Trocken
    0,75 l / 41,00 €
    Dichte, schwarzkirschrote Farbe, in der Nase Brombeere, Kirsche und Cassis mit fein integrierten Holzröstnoten, ausgebaut aus den Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet Cubin, Cabernet Dorsa und Acolon.

Österreich, Burgenland

  • Strehn Zweigelt Classic, Trocken
    0,75 l / 27,00 €
    Im Glas purpurrot mit eleganter Kirschfrucht, Beerengelee und Lakritz in der Nase, auf der Zunge volle Frucht und schmeichelnde Tannine.
  • Strehn Blaufränkisch Classic, Trocken
    0,75 l / 27,00 €

    Im Glas dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase stoffig mit opulenter Beerenfrucht, auf der Zunge präsente Tannine mit kraftvollem Brombeer-Nachhall.

  • Umathum, Zweigelt, Trocken
    0,75 l / 44,00 €

    Tief, dunkles rot. Im Bouqet würzige, feine Frucht, erinnert an dunkle Kirschen. Im Gaumen voll und kräftig in Biss und Würze, feine weiche Gerbsäure mit langem weichem Abgang.

  • Umathum, Haideboden, Trocken
    0,75 l / 59,00 €

    Intensives Rubinrot, erdige, beerige Frucht mit Anklängen von Kirschen. Frisch und saftig, mit intensiver Frucht nach Pflaume und Johannisbeeren, feines Tannin, voll im Abgang.

Österreich, Kamptal

  • Jurtschitsch Zweigelt, Trocken
    0,75 l / 36,00 €
    Kräftiges Rot mit violetten Reflexen im Glas, in der Nase ausdrucksstarke Aromen von schwarzer Kirsche mit Brombeere, auf der Zunge fruchtig und belebend mit angenehmem Nachhall.

Italien, Abruzzen

  • Montepulciano d´Abruzzo, Trocken
    0,75 l / 24,00 €
    Im Glas rubinrot mit leichtem violetten Untergrund. Delikat, anhaltend, blumig, nach Veilchen im Bouquet, trocken, samtig, harmonisch, füllig im Geschmack.

Italien, Alto Adige

  • Girlan 448 s.l.m. Cuvée Rot, Vigneti Delle Dolomiti D.O.C., Trocken
    0,75 l / 29,00 €

    Im Glas mitteltiefes Rot mit purpurnen Reflexen, in der Nase Aromen von Kirsche und Pflaume, sowie feinen Gewürzen und Röstaromen, auf der Zunge gut strukturiert mit harmonischem Nachhall.

  • Elena Walch Merlot Alto Adige D.O.C., Trocken
    0,75 l / 41,00 €
    Mitteltiefes Purpurrot, Aromen von Zwetschge und Johannisbeere, ein angenehmer Rotwein mit samtigem und nachhaltigem Geschmack.

Italien, Friaul-Julisch Venetien

  • Jermann Pinot Grigio I.G.P., Trocken
    0,75 l / 46,00 €

    In der Nase intensiv-fruchtige Aromen von Melone, Quitte und gelbfleischigem Pfirsich, auf der Zunge harmonisch und weich, dabei körperreich mit langem, fruchtigem Nachhall.

  • Jermann Sauvignon I.G.P., Trocken
    0,75 l / 43,00 €
    Das Bouquet besticht durch fruchtige bis krautige Aromen von Holunder, Stachelbeere, einem Hauch Zitrus und frischen Gartenkräutern, auf der Zunge voll, elegant und ausgewogen mit fruchtigem Abgang.

Italien, Toskana

  • Le Serre Nuove dell´Ornellaia
    0,75 l / 144,00 €

    Er besteht aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot und beeindruckt mit opulenten Aromen von Cassis, Schwarzkirschen und Paprika, untermalt von Tabaknoten, Toast- und Gewürznuancen.

  • Antinori Tignanello, Toscana I.G.T., Trocken
    1,5 l / 490,00 €

    Mitteltiefes Rubinrot mit dunklen Reflexen, in der Nase Aromen von dunklen Früchten, verbrannter Erde und süßer, frisch gerösteter Eiche, auf der Zunge besondere Dichte und Komplexität, dabei elegant mit gutem Gerüst, im Nachhall sehr langanhaltend.

Roséweine Frankreich

  • Tariquet Rosé, Trocken
    0,75 l / 24,50 €
    Tiefes dunkles Rosé, fast wie Granat und ein intensives, jedoch subtiles Bouquet mit milden Gewürznoten, am Gaumen appetitanregende Aromen von wilden Himbeeren, dabei vollmundig und frisch mit köstlicher Frucht, im Nachhall delikat mit feinsten Gewürznoten.
  • Aix Rosé, Trocken
    0,75 l / 41,00 €
    Das zarte Rosa im Glas gibt sich noch unschuldig, doch an der Nase eilen einem die Aromen von Erdbeere und Himbeere geradezu entgegen. Feine Zitrusnoten und etwas Blumenduft gesellen sich hinzu. Am Gaumen zeigt sich die ganze Klasse des AIX Rosé. Ein feines Spiel von dezenter Süße und Säure sowie eine spannungsreiche Umami-Note zeigen an, dass der Wein ein hervorragender Essensbegleiter ist. Der Wein hat Nerv, ist knackig und verbindet Frucht mit Frische.
  • Aix Rosé Magnum
    1,75 l / 81,00 €
  • Aix Rosé Doppel Magnum
    3,0 l / 166,00 €

Champagner

  • Veuve Cliquot Ponsardin Brut
    0,75 l / 99,00 €
  • Veuve Cliquot Ponsardin Brut
    1,5 l / 195,00 €
  • Veuve Cliquot Rosé
    0,75 l / 109,00 €
  • Veuve Cliquot Rosé
    1,5 l / 235,00 €
  • Ruinart Rosé Brut
    0,75 l / 134,00 €
  • Ruinart Rosé Brut
    1,5 l / 275,00 €
Standort

Servus Colonia Alpina
Steinweg 12-14
50667 Köln

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag ab 12:00 Uhr
Sonntag ab 11:00 Uhr

© Brauhaus Connection 77 GmbH & Co. KG.
Webdesign 01 Werk.

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Webdesign 01 Werk