Bei einem Ticketkauf wird automatisch ein Sitzplatz reserviert. Sollten Sie nachträglich ein Ticket kaufen und möchten bei einer bestimmten Gruppe am Tisch sitzen, kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail unter mail@servus.koeln

Südtiroler Bergluftschinken / Pfefferbeisser / Kochschinken / Salami
Obazter / Gouda / Cornichons / Radieserl / Speckgrieben / Kren
Räucherlachs / Brötchen / Brezn / Butter / Margarine
Marmelade / Honig / Nutella / Frischkäse
Naturjoghurt / Obstsalat
Mini Salat mit Tomate & Mozzarella
Rührei / Nürnberger Rostbratwürstchen / Speck

Holnburger’s Weißwürste
Brezn / süßer Senf

Spießbraten vom Schwein
Apfelrotkohl / Mini-Knödel / Weißbiersauce

Käsespätzle
kräftiger Bergkäse / Röstzwiebeln

Spare Ribs
Pommes Frites / Pikante Kesselsauce

Wiener Kalbsschnitzel
Kartoffel-Gurken-Salat / Wildpreiselbeeren

Knusprige Ente, ein Viertel
Apfelrotkohl / Semmelknödel / Entenjus

Hirschgulasch
Semmelknödel / Preiselbeeren / Speck

Gebackenes Knusperfilet (vegan)
Ofengemüse / Almartoffeln / vegane Mayonnaise

Auf Wunsch können auch mehrere Hauptgänge hintereinander bestellt werden.

Kaiserschmarrn
mit Rosinen / Zwetschgenkompott